果壳活性炭的催化特性：

   由于果壳活性炭和载持物之间会形成络合物，这种络合物催化剂使催化活性大增，活性炭在许多吸附过程中伴有催化反应，表现出催化剂的活性。特异的表面含氧化合物或络合物的存在，对多种反应具有催化剂的活性。发达的细孔结构、巨大的内表面积和很好的耐热性、耐酸性、耐碱性，可作为催化剂的载体。

机械特性：

   粒度、堆积密度、体积密度和颗粒密度、强度、耐磨性。这些机械性质直接影响果壳活性炭应用。

化学特性：

   果壳活性炭的吸附性既取决于孔隙结构，又取决于化学组成。果壳活性炭含少量的化学结合、功能团开工的氧和氢。这些表面上含有的氧化物和络合物，有些来自原料的衍生物，有些是在活化时、活化后由空气或水蒸气的作用而生成。有时还会生成表面硫化物和氯化物。在活化中原料所含矿物质集中到活性炭里成为灰分，灰分的主要成分是碱金属和碱土金属的盐类。这些灰分含量可经水洗或酸洗的处理而降低。

果壳活性炭的吸附特性：

   果壳活性炭是一种很细小的碳粒，有很大的表面积，而且碳粒中还有更细小的孔——毛细管。这种毛细管具有很强的吸附能力，由于碳粒的表面积很大，所以能与气体（杂质）充分接触。当这些气体（杂质）碰到毛细管被吸附，起到净化作用。